Miért nem csírázik a kapor még tökéletes időben sem: a természet szabotázsa, amit meg lehet kerülni

4. 2. 2026

A kaprot bolyhos, illatos bokrok reményében vetjük, de cserébe csak ritkás, csonka szárakat kapunk.

A dolog nem a kezedben van, hanem az illóolajokban, amelyek páncélként védik a magokat az idő előtti csírázástól – számol be a tudósítója.

Ez az evolúciós trükk most ellenünk dolgozik, és speciális technika nélkül akár egész szezonra zöldségek nélkül maradhatunk.

Fotó:

A természet legyőzése egyszerű: a magokat egy napig forró (kb. 50 °C-os) vízben kell áztatni, és többször cserélni, ahogy lehűl.

Az illóolajok eltűnnek, a magok pedig egy hét alatt megérnek.

Tovább is mehetsz, és nedves gézbe csíráztathatod őket, a már kicsírázott magokat pedig elvetheted a barázdákba – így egy héttel korábban lesz zöldje, mint a szomszédaidnak.

Olvassa el még

  • Mit tegyünk, ha a petúnia már nem virágzik: sürgősségi újraélesztés virágtűzijátékhoz
  • Miért kell a szőlőnek augusztusi üldöző: a fürtök sorsát eldöntő hajvágás