A tapadásmentes és az öntöttvas serpenyő közötti választás nem csak tartósság kérdése.A főzési stratégia megválasztása határozza meg, hogy a zöldségek úszni fognak-e az olajban, vagy megsülnek-e annak vékony rétegében -…[...]
Read More
A sűrű levélsátor, amely alatt a fürtök rejtőznek, úgy tűnik, az egészség és a pezsgő élet mércéje.A valóságban azonban gyönyörű szabotázs a saját termésnek - számol be a tudósítója.A levél…[...]
Read More
Az új ágyás első termésének örömét felváltja a csalódás, amikor néhány szezon után a bogyók borsó nagyságúvá válnak.Sokan a fajtát, az időjárást vagy a kártevőket okolják, de a probléma gyökere…[...]
Read More
Az a fajta fizikai aktivitás, amelyet napközben végzünk, diszkréten irányítja az esti étvágyunkat.Egy fárasztó, nagy intenzitású edzés farkaséhséget és gyors szénhidrátok utáni sóvárgást válthat ki gyors üzemanyagként - számol be…[...]
Read More
A mikrohullámú sütőben újramelegített tegnap esti vacsora maradványai a gasztronómiai szomorúság szimbólumai.De mi van akkor, ha ez nem ítélet, hanem lehetőség valami új, gyakran az eredetinél is érdekesebb étel létrehozására…[...]
Read More
Észrevetted már, hogy a nagymamád ezzel törölgeti az ablakokat, a maximalista szomszédod pedig a vízforralóra önti?Az ecet nem csak salátaöntet, hanem az otthoni front csendes hőse - számol be a…[...]
Read More
Úgy tűnik, hogy a pénzügyek miatti veszekedéseknek vagy a féltékenységnek kellene lennie egy pár legfőbb ellenségének, de a szenvedély csendes gyilkosa gyakran a végtelen mikrodöntésekben rejtőzik: mit főzzünk vacsorára, milyen…[...]
Read More